I anime och manga ser man ofta tofu miso soppa, så varför inte äta det själv? Det lätt!  Förberedelserna tar ca 15 min och tillagningen ca 7 min! 

INGREDIENSER:                                     (4 portioner)

250g tofu

1 salladslök

1 L vatten

1 1/4 dl dasbi gryn

100g miso

1 msk mirin

GÖR SÅ HÄR:

1. Använd en vass kniv för att skära tofun i 1 cm kuber. Skär salladslöken diagonalt i 1 cm bitar. Sätt tofun och löken åt sidan. 

2.Blanda vatten och dashi i en liten kastrull, rör med träsked och låt blandningen koka upp. Rör ihop miso och mirin i en liten skål och häll sedan över detta i den kokande vätskan i kastrullen. Rör mison över medelvarm platta, se upp så blandningen inte kokar när mison väl har lösts upp (överhettning försvagar miso-smaken).

3. Häll tofukuberna i den varma buljongen och sjud soppan på medelvarm platta i 5 min.

4. Servera i  egna soppskålar och garnera med salladslök. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

       Vet du inte vad du vill lyssna på? Här är några grupper / solo artister ni kan testa!      Varsågod!      ...

JAA! Kawaiicon 04 är snart här! Jag ska dit på fredagen med några kompisar! jag har inte änn valt kläder men ska göra det imorgon! Den 26-28 September är alltså datumet om du ska dit komentera vilken / vilka av dagarna du är där och vad du kommer att...

Under sommaren så hadde jag annat för mig men NU är skolan i full gång, så då är det väll tid för att börja skriva också!    Men jag vet inte riktigt om vad! HJÄLP MIG!!    det skulle verkligen hjälpa om ni komenterade vad ni skulle villja se mig skr...

Jag är mycket på YouTube så självklart måste jag skriva om lolita YouTubers!   Min favorit YouTuber överhuvudtaget är Princess Peachie!  Hon är en jätte söt Sweet lolita och hon är väldigt rolig! Men hon gör tyvär inte videos så ofta...      ( ...

Kris (som var ledare över EXO-M) slutade. Vad tycker jag om det? Jag tycker att det är hans val och jag hoppas han får det bra!   Men jag tycker han valt ett bättre tillfälle! Han slutade precis före en stor konsert, vilket jag tycker var ganska task...